Unsere Speisekarte
Unsere Tageskarte
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind mit Sellerie, Champignons frischem Parmesan Olivenöl
Vitello Tonnato Carpaccio vom Kalb mit Thunfisch Sauce und Kapern
Gemischter Vorspeisenteller mit Carpaccio, Vitello Tonnato, Büffel Mozzarella
Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen mit Carpaccio, Vitello Tonnato, Büffel Mozzarella, Meeresfrüchtensalat, Scampi mit Knoblauch
Gebratene Scampi in Knoblauchsauce
Carpaccio vom Rind auf Rucola mit Parmesan und frischen schwarzen Trüffeln
Carpaccio vom Thunfisch auf Rucola mit Parmesan, Wahlnüssen und frischen Trüffeln
Antipasto Land und Meer mit Gemüsen, Salami, Käse und Fisch
Rote-Bete-Carpaccio mit paniertem Ziegenkäse, Parmesan und Pinienkernen
Gegrilltes Gemüse mit paniertem Ziegenkäse und Knoblauch Sauce

Unsere Tageskarte
Hauptspeisen
Tagliatelle mit Steinpilzen an Rahmsauce mit frischen Trüffeln und Parmesan
Paccheri Nudeln mit Gambas, Shrimps, Lachs, Knoblauch, Olivenöl an frischer Tomatensauce
Pappardelle mit Filetspitzen, Steinpilze, Zwiebeln im Rahmsauce
Pappardelle mit Scampi, Lachs, Shrimps im Trüffeln Rahmsauce und frischen Trüffeln
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen, Knoblauch, Cherrytomaten, Parmesan und Burrata
Rumpsteak Black Angus mit Kräuterbutter und Folienkartoffeln mit Quark 200 g
Rumpsteak Black Angus mit Kräuterbutter und Folienkartoffeln mit Quark 300 g
Rinder Filet Black Angus mit Kräuterbutter und Folienkartoffeln mit Quark 200 g
Rinder Filet Black Angus mit Kräuterbutter und Folienkartoffeln mit Quark 300 g
Scaloppina aus Schweinefilet mit Marsala-Kirschen-Sauce dazu Rosmarinkartoffeln
Scaloppina aus Schweinfilet mit frischen gebratenen Steinpilzen, Cherrytomaten und Nudeln
Putenschnitzel mit Champignon-Rahmsauce dazu Pommes Frites
Schweineschnitzel mit Steinpilzen an grüner Pfefferrahmsauce dazu Pommes Frites
Grillteller mit verschiedene Fleischspezialitäten an Kräutersauce mit Pommes Frites
Chicken Nuggets mit Pommes Fites
Fischspezialitäten
Zanderfilet auf Steinpilze an grüner Pfefferrahmsauce dazu Rosmarinkartoffeln
Fischteller vom Grill mit verschiedenen Fischsorten, Knoblauchsauce, Rosmarinkartoffeln, Gemüse
Gemischter Salat mit gebratene Putenstreifen
Gemischter Salat mit verschiedene gebackenen Fischspezialitäten
1 Farbstoff 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker 5 Geschwefelt 6 Geschwärzt 7 Gewachst 8 Phosphat
9 Süßungsmittel 10 Phenylalaninquelle
Sie haben Fragen zu Allergenen? Unser Servicepersonal informiert Sie gerne
Unsere Tageskarte
Dessert nach Art des Hauses
Gemischtes Eis mit Eierlikör, Sahne, Walnüsse und Krokant
Hausgemachten Eissplitter Torte








